Brödchips - Surdeg

Sigtuna Surdegskex - surdejskiks

Kex bakade på surdeg med rågmjöl och vetemjöl – smaksatta med Cornish havssalt. Perfekta till ostbrickan och som snacks.

Med Sigtuna Tunnbröd upplever du en krispig återskapelse och förnyelse av den älskade svenska traditionen av tunnbröd. En speciell jäsmetod ger den önskade luftigheten i brödkexet.

Ännu en av Tastefulness’ snack-favoriter. Denna gång är vi i Sverige, där de utöver knäckebröd är kända för sitt tunnbröd. Tunnbröd kan vara mjukt eller sprött och finns i många varianter beroende på val av spannmål, jäsmedel och kavel. Degen är gjord av olika kombinationer av vete, korn, havre och råg. Dessa är gjorda av vetemjöl och rågmjöl och bakade med jäst.

Sigtuna är Sveriges äldsta stad och en plats där gamla traditioner möter modern innovation, och det är här de rotade sin passion för mat.