Rosé

Rosé från Château Léscarelle - Provence - EKO

Château L’Escarelle Rosé Appellation: Coteaux Varois en Provence AOP Ekologiskt certifierat Château L’Escarelle ligger vackert beläget i hjärtat av Provence i södra Frankrike – närmare bestämt i appellationen Coteaux Varois en Provence. Slottet förfogar över mer än 100 hektar vinodlingar omgivna av skog och natur, vilket skapar optimala förhållanden för hållbar och ekologisk vinproduktion.

Vinet är ett fint exempel på den eleganta och friska stil som Provence är världsberömt för, särskilt när det gäller rosévin. Smaknoter: Färg: Ljus, skir laxfärgad – typisk för rosé från Provence.

Doft: Frisk och aromatisk med toner av röda bär som hallon och jordgubbar, ett inslag av persika och en antydan av citrusblomma. Smak: Krispig, lätt och elegant i munnen med fina fruktnoter och en delikat mineralitet. Avslutningen är torr och uppfriskande – perfekt balanserad.

Servering och matparning: Château L’Escarelle Rosé är en utmärkt följeslagare till lätta rätter som sallader, skaldjur, grillad fisk, sushi eller som aperitif i solen.

Serveras bäst vid 8–10 °C. Om vinet: Druvsorter: Grenache, Cinsault och Syrah.

Alkohol: 12,5 % Produktion: Ekologisk och med respekt för naturen och biologisk mångfald.