Mandarinvinsvinäger

Siciliansk Mandarinvinäger - Royal Selection

Solmogna sicilianska mandariner ger denna specialitet en intensiv och fyllig fruktsmak. Mandarinernas naturliga sötma smälter vackert samman med vinägerns milda syra och skapar en harmonisk balans mellan friskhet och rundhet.

Denna mandarinvinäger är särskilt lämplig till sallader – speciellt tillsammans med bittra salladssorter, där sötman skapar en elegant kontrast. Den passar också perfekt till kraftiga grönsakssoppor samt till stekt fisk, skaldjur och fågel, där den tillför ett fräscht och raffinerat lyft. Prova också några droppar över vaniljglass eller i en dessert – den fruktiga mandarinen ger en överraskande och delikat finish.