Grand Cru Riesling - Alsace

Riesling Grand Cru Eichberg 2023

Denne elegante hvidvin fra Alsace er fremstillet på 100% Riesling og kommer fra Grand Cru-marken Eichberg, som er en af områdets anerkendte vinmarker. Her får du en karakterfuld og raffineret vin med dybde, friskhed og flot lagringspotentiale.

Farve, duft og smag: Vinen har en smuk gylden farve og en intens, indbydende duft med noter af honning, modne citrusfrugter og et strejf af blomster. Smagen er tør, slank og elegant med fin aromatisk intensitet og flot mineralitet, som giver både struktur og finesse.

Serveringsforslag: Et oplagt valg til fisk, skaldyr og lyst kød, hvor vinens friskhed og tørhed skaber en flot balance. Den passer også godt til retter med fine og delikate smage.