Tillverkad av 100% Rondo druvor med den traditionella champagnemetoden med flaskjäsning.
Detta mousserande vin erbjuder en bukett av fruktiga nyanser, framträdande med toner av röda bär. I gommen upplevs vinet som distinkt och harmoniskt, med en komplex och rik smak som avslutas med en spännande och betydande längd.
Detta mousserande vin är perfekt som aperitif och kompletterar lätta fiskrätter, skaldjur, fräscha sallader och mjuka ostar. Prova det också med sushi eller tapas för en utsökt smakupplevelse.
Utopia Renée produceras på Kelleris vingård i Nordsjälland. Vinet är mousserande och framställs enligt den traditionella champagnemetoden, där den andra jäsningen sker på flaska. Denna klassiska metod ger vinet dess karakteristiska finess och djup, perfekt balans och komplexitet. Druvorna som utgör detta exceptionella vin är noggrant handplockade i vingården. Dessutom utövas "grön skörd", vilket säkerställer att endast de finaste och mest mogna druvorna används. Denna metod minskar avkastningen, men ökar kvaliteten och intensiteten på de återstående druvorna.
Serveringstemperatur 6-10 grader, gärna i champagneglas.
12% alkohol. 75 CL.
Innehåller svavel.