Tun Smagekassen

Glem alt om almindelig dåsetun. Denne smagekasse præsenterer tun, som du aldrig har smagt det før – frisk, fast i strukturen og fuld af smag.

Tunfileterne stammer fra Skipjack-tun fanget med stang og line i det åbne Atlanterhav – en bæredygtig metode uden bifangst, der respekterer havets balance. Fangsten konserveres lokalt på Azorerne, hvor hver filet håndteres nænsomt, fileteres i hånden og lægges i ekstra jomfru olivenolie sammen med øens egne krydderier.

Resultatet er delikate, hele fileter med en ren og rund smag, der flager smukt på gaflen. Smagen er fyldig og harmonisk – med noter af salt hav, frugtig olie og lette krydderier.

Tun Smagekassen indeholder fire varianter fra Santa Catarina:

• Tunfilet i økologisk olivenolie

• Tunfilet i krydret olivenolie

• Tunfilet i fennikel og olivenolie

• Tunfilet i chili og olivenolie

En smagsoplevelse til både kendere og nysgerrige – perfekt som tapas, på ristet brød med citron eller som proteinrigt indslag i salater og lette retter.

Indhold: 4 dåser tunfilet i forskellige varianter.
Oprindelse: Fanget i det åbne Atlanterhav, konserveret på Azorerne.