Sardin Smagekassen

Oplev sardinen, som den bør smage – frisk, cremet og fuld af karakter. I denne smagekasse finder du fire varianter af håndlavede sardiner fra det portugisiske familieforetagende Pinhais, der har forfinet deres håndværk siden 1920’erne.

Sardinerne fanges kystnært ud for Porto, altid friske og aldrig frosne. Samme dag konserveres de nænsomt – dampet til perfekt tekstur og lagt i ekstra jomfru olivenolie. Her møder du både den rene og milde variant, sardiner i solmoden tomat, en krydret version med chili samt en aromatisk udgave med krydderier og citron.

Smagekassen giver en unik mulighed for at udforske forskellene i smag og tekstur – fra det rene og delikate til det fyldige og krydrede. Nyd sardinerne direkte fra dåsen, på ristet brød med frisk citron og sort peber, eller som en del af et tapasbord med oliven og kapers.

Rig på omega-3, protein og D-vitamin – og med respekt for både håndværk og hav.

Indhold: 4 dåser sardiner i forskellige varianter
Oprindelse: Fanget kystnært ud for Porto, Portugal