Tropisk frugtkompot med en balanceret smag af sødme og friskhed

Denne frugtkompot er lavet på en blanding af passion, mango, mandarin og ananas og har en mild sødme og friskhed, der gør den velegnet til både morgenmad, desserter og bagværk. Den kan nemt røres i yoghurt eller skyr og er også god som topping på havregrød. Mange bruger den som et alternativ til marmelade på brød, croissanter eller knækbrød.

I det søde køkken fungerer den godt som fyld i roulader, lagkager eller trifli, hvor den giver en frugtig kontrast til fløde og creme. Den er også velegnet som topping på is, pandekager eller vafler. Hvis du vil lave en hurtig smoothie eller milkshake, kan du blande kompotten med mælk, plantedrik eller yoghurt for en naturlig tropisk smag.

Den kan desuden bruges som sødt indslag på et ostebord, særligt til milde oste som brie eller flødeost. Kompotten har en glat konsistens og kan både anvendes direkte fra glasset eller varmes let op, alt efter hvad den skal bruges til. Den er nem at inddrage i hverdagen og giver mulighed for at tilføre frugtsmag til mange forskellige retter – uden at det kræver særlig forberedelse.